7月11日、沼津のAOI-PARCを見学してきました。
◆AOI-PARCについて
静岡県が慶應義塾大学、理化学研究所等と進める先端農業研究プロジェクト推進施設。
慶應義塾からはSFCの神成（しんじょう）研究室が参画しています。
「慶應義塾として山形県鶴岡市のバイオ研究所に続くラボとして期待している」との声も。
農業は従事者の減少など課題もありますが、健康医療との関係など成長分野として高い潜在力が期待されています。
そこで静岡県はここを拠点にAOI-Project(先端農業プロジェクト)として、科学技術やものづくりの技術を農業分野に応用し、農産物の高品質化、高機能化、高収量化、低コスト化の実現を目指しています。
http://aoi-i.jp/
浜松駅から貸し切りバスを使い小旅行となりました。
神成教授からビッグデータを活用した農業支援のほか、流通や加工消費まで含めたスマートフードチェーンの構築などのお話をうかがいました。
